Сомса с говядиной — это восточная сказка в каждом кусочке! Румяное, хрустящее тесто с золотистой корочкой скрывает внутри сочную начинку из рубленой говядины, пропитанной соками лука и пряным ароматом зиры и черного перца. При каждом надкусе горячий мясной бульон мягко растекается по языку, раскрывая глубокий, насыщенный вкус. Особый шарм сомсе придают тонкие нотки кориандра и чеснока, а хрустящие слои теста ломаются с аппетитным звуком, заставляя тянуться за следующей. Подается горячей, с щепоткой свежей зелени и каплей острого соуса, чтобы добавить пикантности. Это не просто выпечка — это взрыв вкуса и аромата, которому невозможно сказать «нет»! 🥐🔥