Вагури из говядины — это настоящий праздник вкуса, где каждое мясное волокно пропитано ароматами специй и свежих трав! Сочные куски говядины обжариваются до румяной корочки, сохраняя внутри всю свою нежность и сочность. В этом блюде простота встречается с насыщенным вкусом: сладкий лук карамелизуется, добавляя тонкие медовые нотки, а чеснок, зира и кориандр раскрывают мясной аромат, создавая пряную, аппетитную ауру. Все это томится до полной мягкости, чтобы мясо буквально таяло во рту. Подается вагури горячим, украшенным свежей кинзой и укропом — для яркости и свежести. Каждая ложка — это восточный колорит и домашний уют в одном блюде! 🍲🔥